Decorações de torta de abóbora

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Aprenda a fazer a torta de abóbora mais bonita com essas ideias para decoração de torta de abóbora.

A torta de abóbora é a mais clássica das sobremesas de Ação de Graças, mas nem sempre é a mais bonita. Existem maneiras de torná-lo muito mais interessante, no entanto!

De folhas de pastelaria a cranberries açucaradas, nozes e muito mais, aqui estão algumas das principais idéias para decorações de torta de abóbora.



1. Folhas de Pastelaria

Esta torta de abóbora lindamente decorada de Flores de Limão é coberto com folhas de pastelaria de outono perfeitas.

Folhas de pastelaria feitas de crosta de torta são a minha decoração de torta de abóbora ano após ano. São simples de fazer e ficam muito bonitos. Você também pode vê-los no meu Torta de abóbora vegana , embora eles não inchem tão bem com crosta de torta de farinha de amêndoa.

  Uma foto de close-up de uma torta de abóbora decorada com um peru feito de crosta de torta.

2. Torta de abóbora decorada com peru

Leve a ideia de decoração de torta de abóbora com folhas de outono um passo adiante e faça um peru! este Torta de abóbora com crosta de peru da Kudos Kitchen é muito fofo!

  Uma foto aérea de um cheesecake de abóbora vegano coberto com cranberries açucarados.

3. Cranberries Açucarados

Cranberries açucarados são um dos deleites mais festivos do feriado. Eles são saborosos e bonitos e uma decoração maravilhosa de torta de abóbora. Nós os usamos em nossos Cheesecake vegano de abóbora , na foto acima, junto com alguns arilos de romã e folhas de hortelã fresca.

  Uma torta de abóbora é decorada com nozes e sementes de abóbora. A torta é cortada em fatias e fica em uma bandeja de ardósia.

Crédito da foto: Shutterstock

4. Nozes e sementes

Para uma estética natural, você não pode bater nozes e sementes. Nozes e pepitas torradas são um ajuste natural para a decoração de torta de abóbora. Nozes cristalizadas ou amêndoas quebradas em pedacinhos também são saborosas.

  Uma torta de abóbora de chocolate dupla coberta com arilos de romã.

5. Chocolate

Chocolate é surpreendentemente saboroso com abóbora. Nós compartilhamos Tortas de abóbora com chocolate aqui, mas este é outro adorável Torta de Abóbora de Chocolate Dupla da Family Spice.

Alternativamente, mas também com chocolate, as raspas de chocolate amargo podem ser empilhadas no centro de uma torta de abóbora ou sobre chantilly fresco.

  Biscoitos redondos cobertos com folhas de outono prensadas comestíveis.

Crédito da imagem: loriastern.com

6. Flores/Folhas Comestíveis

Loria Stern usa folhas de hibisco comestíveis em seu rosto Biscoitos de outono de bordo. Para usar essa ideia para decorações de torta de abóbora, cubra sua torta assada com alguns desses biscoitos ou cubra a torta com folhas de hibisco comestíveis prensadas.

  Mini tortas de torta de abóbora cobertas com chantilly ficam em uma bandeja.

7. Faça Mini

Minitortas de abóbora são sempre adoráveis. Essas tortinhas são ótimas para festas.

  Uma única fatia de torta de abóbora em um prato de cerâmica. A torta de abóbora é decorada com redemoinhos de chantilly de coco polvilhado com pó de café.

8. Chantilly e café

Addicted to Dates superou essa linda torta de abóbora vegana com creme de coco batido adoçado com xarope de bordo com café solúvel. Cacau em pó ou canela também funcionam bem para polvilhar.

  O chantilly macio e macio cobre uma torta de abóbora com um pedaço faltando.

9. Chantilly fresco

Empilhe chantilly fresco (ou creme de coco para sem laticínios) em cima de sua torta para um belo contraste de cores. Esta linda Torta de Abóbora From Scratch é de Sabor dos momentos .

  Cortadores de massa de outono cortam pequenas folhas e abóboras de uma folha de massa de torta.

foto: Williams-Sonoma

Como fazer decorações de torta de abóbora com folhas de outono

O truque para fazer belas decorações de torta de abóbora com folha de pastelaria é usar cortadores feitos para essa finalidade. Você pode encontrá-los em lojas de culinária, como Williams-Sonoma , ou receba-os rapidamente com o Amazon Prime.

Simplesmente enrole sua massa de torta como de costume e use o cortador para cortar suas formas de outono. Pincele levemente com uma clara de ovo e polvilhe com açúcar, se desejar.

Coloque em uma assadeira forrada com pergaminho e asse a 350 ° F por cerca de 10 minutos até dourar. Cubra sua torta com as folhas de massa depois de assada e fria, ou sirva-as separadamente para colocar no chantilly. Aprender Como armazenar torta de abóbora primeiro.

Continuar para o conteúdo   Três lindas tortas de abóbora fofas para mostrar as decorações de torta de abóbora. O primeiro é coberto com chantilly, o segundo folhas de massa e o terceiro nozes e sementes de abóbora.

Ingredientes

  • 1 massa de torta não cozida (caseira ou comprada em loja)
  • Creme de leite ou creme de coco
  • Cranberries Açucarados
  • nozes
  • pepitas

Instruções

  1. Para fazer folhas de massa, pré-aqueça o forno a 350 ° F.
  2. Abra a massa da torta e use seus pequenos cortadores em forma de queda para perfurar as formas como se estivesse fazendo biscoitos.
  3. Coloque em uma assadeira forrada com pergaminho. Pincele com ovo batido e polvilhe com um pouco de açúcar, se desejar. Asse até dourar, cerca de 10 minutos. Deixe esfriar.

Notas

Veja o post principal para exemplos de todas as decorações favoritas de torta de abóbora!

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Informação nutricional:

Quantidade por porção: Calorias: 55